„Ez nem valami komoly, ,tanuljunk meg főzni' jellegű tankönyv. Inkább arról van szó, hogy igyekszem a magam laza, nyílt hozzáállását megmutatni. Könyvem segítségével átélheted,mit jelent szakácsszakmát tanulni. De ne feledd: nem arról van szó, hogy profiszakáccsá válsz-e, tények,...

Éhes a család, és alig van ideje? A konyha a feje tetején áll, és össze kéne ütni valamit?Nem baj, azaz baj, de most Bártfai Laci bácsi – kedvenc szakácsunk – villámgyors ételreceptjeinek segítségével bő fél óra alatt ízletes vacsorát,...

Elfoglalt háziasszonyokra, sokat dolgozó anyukákra, este végre összegyűlõ családokra gondolva folytatja Stahl Judit szakácskönyv-sorozatát, csupa olyan étellel, amelyek elkészítéséhez nem kell 30-45 percnél több idõt tölteni a konyhában. A "Gyors sorozat 4-6." a sorozat következõ három kötetével - Gyors muffinok,...

Mautner Zsófia Magyarország egyik legnépszerűbb gasztroblogjának, a Chili&Vaníliának a szerzője. 5 évig dolgozott brüsszeli diplomataként, közben pedig szorgalmasan írta itthon egyre sikeresebb internetes naplóját szenvedélyéről, a főzésről. Itt saját konyhai kalandjairól és kísérleteiről, kedvenc receptjeiről, külföldi éttermi élményeiről számol be...

A desszert többnyire könnyű finomság, az ünnepi ebéd záró akkordjaként fogyasztjuk. Előfordulhat azonban, hogy nem akarunk jóllakni, csak épp egy kis nyalánkságot kívánunk. Ilyenkor meglephetjük magunkat, családunkat, vendégeinket egy különleges desszerttel, hisz ezáltal a hétköznapjainkat tesszük színesebbé. Az elkészítésével bárki...

...Időközben megjöttek a barátok. Egyikük Will, egy vékonydongájú, szemüveges mókus volt, aki meggyőződése szerint igazi főnyeremény, mivel otthonosan mozog a konyhában, és még Will Smithre is hasonlít! Hmm. Szóval, rögvest mellém állt segíteni, na meg persze pletykálkodni. Úgy, ahogy lássuk...

Enni szabad, sőt fontos! Ám úgy, hogy élvezzük, és közben fogyjunk is, ugyanakkor kellő energiánk legyen az élethez – ez már nem könnyű feladat! Könyvünk abban nyújt segítséget, hogy mindezt változatos módon tehessük. Ajánljuk mindazoknak, akik kedvelik az ínyencségeket, a...

E szellemes, anekdotákkal fűszerezett könyv végigvezeti az olvasót a hal beszerzésétől a tálalásig, részletesen leír minden mozzanatot. Egy gazdagon illusztrált fejezetben külön foglalkozik az élő hal felbontásával és feldolgozásával. Ebben sem, és másban sem feltételez előképzettséget vagy konyhai gyakorlatot, így...

A nemzetközi vegetáriánus konyha 250 legkiválóbb remekét tartalmazza a kötet. Könnyedén elkészíthető, kívánatos receptek a modern konyha követelményihez igazítva. Az összes, könyvben található recept autentikus húsmentes étel alapján került összeállításra....

Az aperitif kifejezés az italok széles skáláját foglalja magában. Ebben a könyvben helyet kapott a mai nemzetközi piacokon hozzáférhetõ aperitifek jegyzéke. Ezzel a rendkívül olvasmányos útmutatóval felszerelkezve magabiztosan rendelhetjük meg kedvenc aperitifünket és bátran próbálhatunk ki ismeretleneket....