Ez a kávéról szóló szakértői kézikönyv a kávé szerelmeseinek nyújt útmutatót a latték, a kapucsínók és eszpresszókávék világában való eligazodáshoz. A kiválóan felépített és gazdagon illusztrált kézikönyv kitér a kávé kiválasztásának és elkészítésének minden mozzanatára: a legjobb frissen pörkölt arabica...

Az aperitif kifejezés az italok széles skáláját foglalja magában. Ebben a könyvben helyet kapott a mai nemzetközi piacokon hozzáférhetõ aperitifek jegyzéke. Ezzel a rendkívül olvasmányos útmutatóval felszerelkezve magabiztosan rendelhetjük meg kedvenc aperitifünket és bátran próbálhatunk ki ismeretleneket....

Az angol szerző Magyarország szókimondó barátja. Az ország iránt érzett heves vonzalom híján soha sem vetette volna bele magát egy ilyen átfogó és részletes kutatásba. Valószínűleg ez az egyik legfontosabb munka, amit a magyar borokról valaha is publikáltak. Egy sem...

Amikor borról van szó, az egy dolog, hogy tudjuk, mit szeretünk, de ha azt is megértjük, miért szeretjük, akkor az minden palack, minden pohár, minden egyes szánkba kerülő csepp bornak új jelentést és élvezetet ad. A borokról-egyszerüen hasznos kézikönyv, amely...

A sok színes fényképpel illusztrált kötet a magyar borok történetét ismerteti, kezdve a bortermővidékek földrajzi sajátosságaival, folytatva a különböző szőlőfajtákkal és a belőlük készíthetőborokkal. Külön taglalja az ország 22 kiemelkedő bortermelő vidékét, táji, építészeti sajátosságait és az ott...

A könyvből információt kaphatunk arról, hogy mit nevezünk likőrnek, alkoholtartalmáról, melyik gyümölcsöt válasszuk, a szükséges eszközökről, a likőrkészítéssel kapcsolatos tennivalókról, likőrreceptekről, a gyógynövényekről és hatásukról....

Könyvünk mértékadó útikalauz a világ legfinomabb whiskyjeinek útvesztőjében.     * Több mint 100-féle whisky minden részletre kiterjedő leírása: beleértve a skót single maltokat és kevert whiskyket (blendeket), valamint Írország, az Egyesült Államok és Japán whiskyjeit, továbbá a...

Zöld tea. A teázók új nemzedéke növekszik fel e tökéletes, könnyen elkészíthető, ízletes ital permetétől, mely ráadásul még az egészség üdvös harmatját is ránk szórja. Orvosi kutatások kimutatták, hogy napi három-négy csésze tea jótékonyan csökkenti a magas vérnyomást, erősíti a...

A 2002-ben indított új sorozat a magyar borvidékekre kalauzol el bennünket. Bemutatja a bortermő vidékeket (Tokaj-Hegyalja, Villány, Balaton-felvidék, Észak-Dunántúl, Somló, Eger, az Alföld), ezek történetét, a termőhely sajátosságait, az adott vidék bortípusait, a borfajtákat - feltüntetve az évjáratkülönbségeket. A...

This brand new series of ours presents all the famous Hungarian vineries: Tokaj, Villány, Balaton-felvidék and Eger. The volumes tell us the history, the unique features, the traditional wine variety and all the essential information about selected region. The reader...