Chili & Vanília szakácskönyv - Könyv
Mautner Zsófia
3392 Ft
db
Chili & Vanília szakácskönyv - Könyv - adatai
| Kiadó: | Kulinária Kiadó |
| Szállítási idő: | 1 munkanap |
| Szerző: | Mautner Zsófia |
| Alcím: | A sikeres gasztroblog szerzőjének legjobb receptjei |
| Kiadás éve: | 2009 |
| EAN (vonal) kód: | 9789639905108 |
| Oldalszám: | 192 |
| Kötés: | Keménytábla |
| Méret: | 210x265 |
| Súly: | 1040g |
| Kiadvány nyelve: | Magyar |
| ÁFA kulcs: | 5% |
| Raktári azonosító: | W/95 |
| ISBN: | 9789639905108 |
Chili & Vanília szakácskönyv - Könyv - tartalom
Mautner Zsófia Magyarország egyik legnépszerűbb gasztroblogjának, a Chili&Vaníliának a szerzője. 5 évig dolgozott brüsszeli diplomataként, közben pedig szorgalmasan írta itthon egyre sikeresebb internetes naplóját szenvedélyéről, a főzésről. Itt saját konyhai kalandjairól és kísérleteiről, kedvenc receptjeiről, külföldi éttermi élményeiről számol be élvezetes stílusban, rengeteg színes fotóval. Blogját már több mint egymillió látogató olvasta és olvassa, népszerűsége egyre nő. Jelenleg a diningguide.hu internetes étteremkalauz főszerkesztője, valamint számos magazin gasztronómiai rovatának szerzője. Aki beleolvas ebbe a könyvbe, mintha nem is egy szakácskönyvet nyitna ki, hanem legalábbis egy világatlaszt. Sajátos térkép ez, olyan városokkal és vidékekkel, amelyek jobbára egyetlen szempontból fontosak: gasztronómiai kultúrájuk miatt. A szerző igazi megszállott, aki egész életét, így utazásait is alárendeli szenvedélyének. Nála egy mediterrán baráti nyaralásból főzőtúra, egy párizsi látogatásból nagybevásárlás, egy törökországi utazásból pedig bulgur-elméleti (és gyakorlati) oktatás lesz. Ízorgia már csak olvasni is, pedig ezeket a recepteket meg kell főzni, sorban, egymás után, ugyanis egytől-egyig tesztelt, és nagyon finom ételek. A recepteket praktikus listák egészítik ki: a különlegesebb hozzávalók bemutatásával, azok fontosabb beszerzőhelyeivel, a szerző kedvenc európai éttermeivel és üzleteivel, valamint komplett menüajánlatokkal.
