A 100 legjobb disznótoros finomság - Könyv
Toró ElzaA 100 legjobb disznótoros finomság - Könyv - adatai
| Kiadó: | STB Könyvek Könykiadó |
| Szállítási idő: | 1 munkanap |
| Szerző: | Toró Elza |
| Sorozatcím: | A 100 legjobb |
| Kiadás éve: | 2008 |
| EAN (vonal) kód: | 9789639444089 |
| Oldalszám: | 80 |
| Kötés: | Puhatábla |
| Méret: | 140x200 |
| Súly: | 85g |
| Kiadvány nyelve: | Magyar |
| ÁFA kulcs: | 5% |
| ISBN: | 9789639444089 |
A 100 legjobb disznótoros finomság - Könyv - tartalom
Sajátos hangulata van a disznóölésnek és az azt követő disznótornak, de már az ezekre való készülődésnek is. Nálunk a közép-európai éghajlatnak megfelelően hagyományosan advent, a karácsonyvárás időszakában kerül sor az első disznóvágásokra. Egyrészt, mert erre az időszakra már kellőképpen meghízott, vágásra érett sertések röfögnek az ólakban, másrészt pedig, ekkorra már beköszönt a tartós hideg idő, s így a hús romlása nélkül elvégezhető a néha egész napot igénybe vevő feldolgozás.



