Book.hu - A legjobb könyvek egy helyen
Házi sajtkészítéskecske-, juh-, tehéntejből

Házi sajtkészítéskecske-, juh-, tehéntejből

Scholz, Wolfgang
2 975 forint
15% kedvezmény 3 500 helyett
Szállítás: 2-5 munkanap
Futárszolgálattal
799 Ft 4999 Ft-ig
599 Ft 9999 Ft-ig
0 Ft 10.000 Ft felett
Pick Pack Pont
390 Ft 4999 Ft-ig
290 Ft 9999 Ft-ig
0 Ft 10.000 Ft felett
Líra üzletben
0 Ft ártól függetlenül
Aki juhot, kecskét vagy tehenet tart, előbb-utóbb kerülhet abba a helyzetbe, hogy a fölös mennyiségű friss tejet valamilyen módon feldolgozza, hosszabb tárolásra alkalmassá tegye. A különböző tejtermékek (joghurt, túró, sajt) készítéséhez azonban ismerni kell azokat a biológiai és biokémiai folyamatokat, amelyek segítségével jó minőségű és jó ízű termékeket kapunk. A könyv ezért nem receptgyűjtemény, hanem a legfontosabb alapismereteket közli a tejfeldolgozástól az eladásra kész specialitásokig.
A magyar helyesírás szabályai - 4 az egyben!
10% kedvezmény
2 690 helyett:
2 421 forint

Nők, délutáni fényben - Klimaxkönyv
0% kedvezmény
1 445 helyett:
1 445 forint

Beszélgetések nem csak jogról
20% kedvezmény
500 helyett:
400 forint

A tányérra kívánkozó malac...és 99 további gondolatkísérlet
20% kedvezmény
990 helyett:
792 forint

Hírharang, vezércikk, szenzációs riport
20% kedvezmény
700 helyett:
560 forint

A klíma kultúrtörténete - A jégkorszaktól a globális felmelegedésig
20% kedvezmény
4 500 helyett:
3 600 forint

Csepeli történet - A wm 250-től a p21-ig
15% kedvezmény
8 500 helyett:
7 225 forint

a kosár tartalma:
A kosár üres
Ajándéktippek
További ajánlataink
Kövesse velünk a szerzők születésnapját
Értesüljön az akcióinkról

Iratkozzon fel, hogy elsőként értesüljön a legnagyobb kedvezményekről, az aktualitásokról és a könyvvilág legfrissebb eseményeiről.