Szabadtűzön és kemencében - Könyv
Gerecz Gergely
2541 Ft
db
| Tetszik? Ossza meg ismerőseivel! |
|
Szabadtűzön és kemencében - Könyv - adatai
| Kiadó: | Proo-Book Könyvkiadó |
| Szállítási idő: | 1 munkanap |
| Szerző: | Gerecz Gergely |
| Alcím: | Sütés- főzés kemencében, grillen, nyárson, bográcsban |
| Kiadás éve: | 2009 |
| EAN (vonal) kód: | 9789639901841 |
| Oldalszám: | 112 |
| Kötés: | Keménytábla |
| Méret: | 235x290 |
| Súly: | 810g |
| Kiadvány nyelve: | Magyar |
| ÁFA kulcs: | 5% |
| ISBN: | 9789639901841 |
Szabadtűzön és kemencében - Könyv - tartalom
Tavasszal, amikor az első rügyek kipattannak a fák ágain és a madarak hangos éneklésbe kezdenek, szinte azonnal megfogalmazódik legtöbbünkben a gondolat: gyerünk ki a szabadba. A kiránduláson kívül az egyik legkellemesebb élmény a szabadtűzi sütés-főzés családunk, rokonaink vagy barátaink társaságában. De akár mindkettő egyszerre is teljesülhet. Van, aki ilyenkor a bográcsozást részesíti előnyben, mások viszont esküsznek egy jó kis grillezésre vagy nyárson sütésre. Sőt napjainkban újra divatba jött a kemence használata is. Semmihez sem fogható ezen technológiákkal a szabadban készült ételek jellegzetes, kissé füstös aromájú ízvilága, arról nem is beszélve, mennyire összehozza a résztvevőket, hisz mindenki a finom lakoma készítésének egyes folyamatain serénykedik. Könyvünkben külön fejezetekbe csoportosítottuk a bográcsban, nyárson, grillen, kemencében süthető ételek kiváló receptjeit, melyekhez az ételmodellek lenyűgöző látványa neves éttermek séfjeinek, illetve a fotósoknak köszönhető. Használjuk ki a jó idő és a természet adta lehetőségeket, süssünk-főzzünk hangulatos környezetben, kint a szabadban.
