"Budapest napja 125 éve, Pest, Buda és Óbuda egyesülésekor emelkedett Magyarország és a világvárosok horizontjára. A századfordulón ragyogásával már bátran felvehette a versenyt a legpatinásabb, legnevezetesebb hagyományokkal rendelkező városokkal is. Sőt, nem egyet közülük el is homályosított fényével. Az európai színvonalú közlekedés, a szebbnél szebb épületek, a száz és száz kávéház, étterem, szálloda, színház, mozi és mulató messziről vonzotta a kikapcsolódni, szórakozni vagy művelődni vágyó külföldi és magyar látogatókat. Budapest máig annak köszönheti vendégváró és vendégmarasztaló jó hírét, amit ebben az időszakban mutatott a világnak. A városunk 125. születésnapján megjelenő kötet szemléletesen és hitelesen tárja elénk elődeink tetteit, és beavat bennünket a titokba, honnan is származik Budapest kiapadhatatlan életereje." Demszky Gábor